5 Vienkārši Fakti par ēšanu un ēdieniem

Veselīga uzturs var šķist sarežģīta un dārga, jo ir pieejams liels skaits iedoma diētu. Tomēr veselīga ēšana ir mazāk sarežģīta nekā jūs domājat. Ir iespējams ēst veselīgu uzturu, izvēloties pārtikas produktus, pamatojoties uz šķirni, līdzsvaru un mērenību. Neveselīgas ēšanas sekas, piemēram, aptaukošanās un ar to saistītās veselības problēmas, padara veselīgu uzturu svarīgu ikvienam.

Ir iespējama veselīga ēšana ar budžetu

Ir iespējama veselīga ēšana, pat viszemākajā budžetā. USDA uzturvielu programmas, piemēram, sieviete, zīdaiņi un bērni, papildu ēdināšanas palīdzības programma, skolas barības programmas un ārkārtas pārtikas palīdzības programma, ir pieejamas, lai palīdzētu trūcīgajiem cilvēkiem un ģimenēm iegūt barojošu pārtiku. Daži lieliski veidi, kā ietaupīt naudu uz uzturvielām drošu pārtiku, ir izvēlēties svaigus konservētus un saldētus augļus un dārzeņus, nopirkt mazu tauku saturu piena produktiem lielākos izmēros, izlaist iepriekš sajauktos salātus un izmantot žāvētas pupiņas un zirņus par lētu olbaltumvielu avotu .

Veselīga uzturs ir svarīgs, lai pazeminātu slimības risku

Veselības uzturs ir svarīgs no brīža, kad esat piedzimis, visā jūsu dzīvē. Jūsu diēta pat jaunā vecumā var radīt ilgstošas ​​sekas veselībai. Saskaņā ar Uztura un diētikas akadēmiju bērni, kas cieš no bērna aptaukošanās, visticamāk būs aptaukojušies kā pieaugušie. Vēlāk dzīvē šie liekie un aptaukojušie cilvēki ir pakļauti lielākam riskam attiecībā uz neskaitāmām slimībām, piemēram, koronāro sirds slimību, insultu, vēzi, 2. tipa cukura diabētu, augstu asinsspiedienu, augstu holesterīna līmeni un osteoartrītu. Sakarā ar šiem veselības apdraudējumiem ir svarīgi saglabāt veselīgu uzturu visā jūsu dzīves laikā.

Ne visi proteīni ir izveidoti vienādi

Saskaņā ar USDA, tauku olbaltumvielas ir veids, kā iet uz veselīgu uzturu. Taukskābju proteīnu avoti, piemēram, regulāri baltā liellopu gaļa vai karsti suņi, var veicināt augstu ZBL vai “sliktu” holesterīna līmeni. Augsts tauku līmenis jūsu uzturs var arī izraisīt jums patērēt vairāk kaloriju nekā jums tiešām ir nepieciešams. Tā vietā izvēlieties tādus liesās proteīna avotus kā vistas gaļa, melnā liellopa gaļa, zivis un rieksti, lai izpildītu jūsu olbaltumvielu prasības.

Veselīga ēdināšana ir izvēle par dzīvesveidu, nevis dzīva diēta

Uztura un diētikas akadēmija saka, ka nevajadzētu mēģināt ievērot diētu, kuru jūs nevarat ievērot pārējā jūsu dzīvē. Ja diētas plāns apgalvo, ka tas izraisīs strauju svara zudumu, tam ir ārkārtīgi ierobežojumi, nepieciešama īpaša pārtikas kombinācija, tiek izmantota neelastīga ēdienkarte vai apgalvojumi, ka nav nepieciešams izmantot, tas, iespējams, ir iedoma diēta. Mazuļu diētas parasti nerada ilgtermiņa svara zudumu un var kaitēt jūsu veselībai. Tā vietā koncentrējoties uz ēšanas paradumu maiņu ilgākā laika periodā un veiciet nelielus soļus veselīgas ēšanas dzīvesveidā.

Dažādība, līdzsvars un moderācija ir veselīgas ēdināšanas atslēgas

Šķirne, līdzsvars un mērenība ir trīs no svarīgākajiem jēdzieniem, kas jāpatur veselībai ēst. Ēdot dažādus pārtikas produktus, jūs varat palīdzēt iegūt pēc iespējas vairāk barības vielu un uzturēt savu uzturu. Interesei līdzsvarotai uzturam ir pareizie ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku un citu uzturvielu daudzumi, kas ir svarīgi veselībai. Līdzsvaroti maltīšu plāni var palīdzēt izvairīties no viena barības vielas pārslodzes, vienlaikus neievērojot citu. Moderācija ir spēja atpazīt ķermeņa bada un pilnības signālus. Koncentrējoties uz mērenību, jūs varat izvairīties no pārāk mazu ēšanas vai pārāk daudz ēšanas.